Rescatar la identidad gastronómica local dentro de un espacio de encuentro donde los emprendedores de la región, las iniciativas turísticas y, sobre todo, la cocina local son los protagonistas, da vida a este festival culinario que se realizará este fin de semana en el Parque Croata de Antofagasta.

¿Hay algo más entretenido que disfrutar de un delicioso plato mientras aprendes a hacerlo? o ¿contar con distintas opciones para comer en un solo lugar? Si se te antojan estos panoramas, te invitamos a visitar este 16 y 17 de marzo la feria culinaria “Antofa en su salsa”, proyecto apoyado por CORFO y Sercotec Antofagasta.

La actividad, a realizarse desde las 11:00 hrs. en el Parque Croata de la ciudad, ofrecerá música en vivo, zona de bazares, restaurantes típicos, cocinerías y diferentes actividades a cargo de reconocidos chefs nacionales e internacionales, quienes nos contarán sus experiencias y como se han abierto paso en la cocina, siguiendo sus sueños.

Además, “Antofa en su salsa” contará con un espacio especialmente dedicado a los emprendedores de la ciudad, donde podrás aprender de sus oficios y adquirir los productos que realizan. ¡Un gran panorama que nos conecta con nuestra identidad!

¿Te animas a asistir a #laperlagastronómica?  No lo olvides, este 16 y 17 de marzo la invitación es a saborear lo rico de la cultura gastronómica local “en nuestra salsa”