Soy un bloque de texto. Haz clic en el botón Editar para cambiar este texto. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Alimentos gourmet

PATRICIA CORIA

Alimentos Akapacha

Soy un bloque de texto. Haz clic en el botón Editar para cambiar este texto. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El gusto por la cocina llevó a Patricia Coria a crear una empresa destinada a la elaboración de alimentos gourmet que actualmente cuenta con presencia en varias ciudades del país y que ya inició su proceso de internacionalización.

“Nunc massa velit, tempor non purus in, lacinia euismod sapien.”

Su emprendimiento lo inició en mayo de 2019, en medio de una búsqueda por generar una fuente de ingresos para apoyar a su familia, la que está compuesta por sus cuatro hijas y cuatro nietos. Basándose en su gusto culinario decidió comenzar a preparar encurtidos, conservas y una variedad de productos gourmet, los que comercializaba principalmente en una cafetería que cerró durante el estallido social.

La pandemia la llevó a reinventar su modelo de negocios, iniciando una estrategia de venta online con el apoyo del Centro de Negocios Sercotec de Arica y el programa Ruta Digital. El trabajo dio rápidamente frutos, impulsando sus ventas durante el confinamiento.

En paralelo, amplió sus puntos de distribución física, logrando posicionar sus productos en cerca de 50 locales de distintas regiones del país. Para su proceso de expansión contó además con una cocinera profesional que se dedicó a preparar las recetas y crear nuevos productos, permitiéndole a Patricia dedicarse a la captación de nuevos clientes.

Su empresa actualmente comercializa conservas, encurtidos, pastas de aceitunas, pestos, mermeladas y pulpas que buscan mostrar la gran calidad de las frutas y verduras cultivadas en los valles de Arica. Cuenta con el apoyo de ProChile, tiene el sello “Marca Chile” y vende sus productos en el Centro Cultural de La Moneda. El 2022 logró exportar a Estados Unidos con apoyo del programa Orgullo Chileno de Sercotec, crecimiento que ese año le valió ser reconocida como Empresa Destacada de la Región de Arica en el lanzamiento de la Semana de la Pyme. A futuro, ya alista para marzo hacer sus primeros envíos a Brasil, y tiene opciones de poder llegar a mercados de España y Paraguay.

“A las emprendedoras les aconsejo que nunca renuncien al sueño que quieren construir. Crean de verdad que serán un aporte. Tengan confianza en sí mismas y confíen en el equipo que conformen”.

Sigue a la empresaria en sus redes sociales: 
Patricia Coria test

También te puede interesar